仙禽

「仙禽 無垢」は
蔵に流れる地下水（仕込み水）と
同じ水脈上にある田園だけに
限定して作付けされた
栃木県さくら市産の「山田錦」を
原料に生モト造りにて
醸された数量限定酒です。
上品で優しい香り、口に含むと
優しい旨味と綺麗な酸が広がる
柔らかでクリアな味わいを
お楽しみになれます。
「無垢」とは金や銀など
混じりけがない事、
素朴である事を意味します。
仙禽において金は「亀ノ尾」や
「雄町」であり、
素朴な定番は「無垢」であります。