自家製のシャルキュトリーからこだわりのモツ煮込み！そしてもちろんホルモン焼きまで！その日1番のホルモンを楽しめる「おまかせコース」は初めての方も常連様にもオススメです。
恵比寿・おまかせコース詳細
シャルキュトリーではガローニ社パルマ生ハムや自家製ロースハムをベルケル社のスライサーで薄くカットしてご提供。自家製のベーコンはIFFAのハム、ソーセージのコンクールで銀賞受賞
恵比寿・フードメニュー詳細
生ビール、サワー、焼酎、日本酒、ワイン各種とり揃えております。それぞれ店主が選んだこだわりのドリンクで、ワインセラーで温度管理されたワインとホルモン焼きは相性抜群。
恵比寿・ドリンクメニュー詳細
